Flippen Lekka Hoenderlewer Gereg

Bestanddele

• 500gr Hoenderlewertjies
• 1 ui in ringe
• 1 groen soetrissie gekap
• 1 blik tuna in water
• 1 blikkie gerookte mossels
• 1 pakkie sampioene gekap
• 2 knoffelhuisies fyngemaak
• 1 pakkie sampioensoppoeier
• 500 ml melk
• 20ml Flippen Lekka Spice

Metode

1. Braai uie, groenrissie, lewer, sampioene en knoffel
2. Voeg die tuna met die water by
3. Meng die soppoeier en Flippen Lekka Spice met die melk en voeg by
4. Prut vir 10 minuut
5. Voeg mossels net voor opdiening by
6. Bedien met rys en groen slaai