Sappige Spare Ribs

Bestanddele

• 1 Koppie suiker
• Halwe koppie asyn
• 1 koppie tamatiesous
• Halwe teelepel Tabasco sous
• 15ml Flippen Lekka Spice

Metode

1. Meng al die bogenoemde in kastrol en maak warm
2. Prut vir 2 min
3. Marineer vark ribbetjie in die sous vir ten minste 3 ure
4. Plaas ribbetjie met Marineer in bak en plaas in oond teen 140 C vir 90 min
5. Braai nou liggies oor kole indien verkies