Groenboon-Karringmelksop

Bestanddele

• 3 koppies groenbone stemmed en Sny in half
• 4 koppies gekap aartappels Kooked en Sny in chunks
• 1 koppie Chicken aftreksel
• 2 koppies karringmelk
• 2 teasp fresh gerasper Ginger
• Flippen Lekka Spice na smaak
• Warm sauce like Tobasco (if desired)

Metode

1. Voeg by the aartappels en ginger to the aftreksel en Kook tot they are soft
2. Lift out the aartappels en puree in blender
3. Voeg by the groenbone to the aftreksel en Kook tot just tender
4. Voeg by the karringmelk en pureed aartappels en bring back to a simmer
5. Voeg by Flippen Lekka Spice en fyngedruk black peper na smaak, as well as the warm sauce if desired
6. Voeg by Garneer en Bedien warm